Reaproveitando alimentos
Como já dissemos aqui no Blog, a alimentação também pode ser
reflexo de um consumo mais consciente.
Quando consumimos de forma consciente, diminuímos impactos
negativos em nosso planeta, por exemplo. E de que forma, em nossas casas, podemos
ter essa atitude?
Evite o desperdício! Siga as dicas do Instituto Akatu (https://www.akatu.org.br/noticia/dia-mundial-da-alimentacao-consumo-consciente-e-sustentabilidade/): planejar as compras, observar a data de validade dos produtos, utilizar todas as partes dos alimentos, consumir alimentos da estação, entre outras iniciativas.
Além
disso, deixamos a receita que a mãe do nosso aluno Arthur sempre faz na casa
deles: pudim de pão! É uma ótima maneira de “reciclar” as sobras das refeições. Veja só:
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